京料理店せんしょう 特製調味料4本セット（無添加）

＜京料理店が開発した無添加の調味料のセット＞

１．じゃばどれ

京料理せんしょうが甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の５つをブレンドしてつくった調味料シリーズです。『じゃばどれ』はジャバラ果汁の苦味を程よくマイルドに、にがうま希少柑橘ドレッシング。

ジャバラ果汁には花粉抑制効果のある「ナリルチン」や「ナツダイン」が豊富に含まれています。

• 原材料：じゃばら果汁・みりん・たまねぎ・こいくちしょうゆ・オリーブオイル・米酢（原材料の一部に小麦・大豆を含）
• 内容量 ：130ml
• 消費期限：枠外に記載
• 保存方法：冷蔵10度以下で保存ください。

２．じゃばぽん

京料理せんしょうが甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の５つをブレンドしてつくった調味料シリーズです。『じゃばポン』はジャバラ果汁の苦味を程よくマイルドに、にがうま希少柑橘ポン酢。

ジャバラ果汁には花粉抑制効果のある「ナリルチン」や「ナツダイン」が豊富に含まれています。

• 原材料：じゃばら果汁・みりん・酢・こいくちしょうゆ、昆布出汁、かつおだし、ｐＨ調整剤（原材料の一部に小麦・大豆を含）
• 内容量 ：135ml
• 消費期限：枠外に記載
• 保存方法：冷蔵10度以下で保存ください。

３．だししょうゆ

和えてかけて和を楽しむ「京料理せんしょうの素」とも言える出汁醤油。

和え物やサラダのドレッシング、ほんのりポッチと落として煮炊物にも。

• 原材料：こいくちしょうゆ、みりん、葡萄酒、ザラメ糖、かつお、昆布（原材料の一部に小麦・大豆を含）
• 内容量 ：135ml
• 消費期限：枠外に記載
• 保存方法：冷蔵10度以下で保存ください。

４．ゆずぽんず

通常、ポン酢は複数の柑橘類を使用してつくりますが、京料理せんしょうでは、あえて柚子果汁のみでつくっております。（こちらの商品は店内でも使用しており好評頂いております。）

酸味をおさえマイルドな優しい味と柚子の香りがお料理を引き立てます。

• 原材料：柚子果汁、こいくちしょうゆ、みりん、清酒、米酢、昆布、かつお（原材料の一部に小麦・大豆を含）
• 内容量 ：135ml
• 消費期限：枠外に記載
• 保存方法：冷蔵10度以下で保存ください。

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