メインディッシュからデザートまでを1セットにした「ノワドココ スペシャルディナーセット」

「Noix de Coco～ノワドココ～」の自慢のお肉料理３品と、ポタージュ、デザートまで１セットにした「スペシャルディナーセット」です。

ご家族や、大切なご友人を招いたホームパーティなどでもお楽しみいただけます。

→「ノワドココ スペシャルディナーセット」の体験レビューはこちら！

▼１品目：A5ランクの黒毛和牛肉のローストビーフ（ローストビーフ330ｇ/トリュフソース付き）

※写真はイメージです。7000円セットのローストビーフと部位が異なります。

「Noix de Coco～ノワドココ～」は、絶品のローストビーフを提供するレストランとして大阪にお店を構えています。

お店に来れない方にもぜひ食べていただきたい1品です。自慢の最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフは、お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

本セットのローストビーフは、日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」で３年連続グランプリお受賞し殿堂入りしたお墨付きのローストビーフをセットにしました。

■原材料：

【ローストビーフ】牛肉・トリュフオイル・牛骨、豚骨、牛スジ、豚スジ、玉葱、人参、セロリ、トマト・トリュフ・マルサラ酒、ブランデー・トリュフオイル塩、胡椒

【トリュフソース】トリュフ・フォンドヴォー（牛の骨・トマト・ミルポワ）・マルサラ・ブランデー・コンソメ・マデラ酒

■賞味期限：冷凍保存（-18℃以下）で約１ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で３日間

▼２品目：黒毛和牛肉のローストビーフユッケ50ｇ×２p（ユッケソース 付き）

※写真はイメージです。卵・薬味などはついていません。

自慢の最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフは、お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

そんなローストビーフを使用した「ローストビーフユッケ」に、ローストビーフソースをべ－スに韓国のり、干しエビ、干し貝柱を使用したほんのり辛みを効かせた理事なるソースをかけてお召し上がりください。

※ソースと合えるだけで、簡単にユッケやユッケ丼を楽しみいただけます。

■原材料：

(ロ－ストビ―フユッケ)牛・トリュフオイル・塩・胡椒

(ソ－ス)醤油・砂糖・玉葱・ブランデー・甜面醤・コチュジャン のり・柚子・青唐辛子・葱・胡麻油・塩・大豆 (遺伝子組み換えでない)、味噌、赤糖、 中華味噌、トウモロコシ油、小麦粉、カラメル色素、酒精、 ph調整剤

■賞味期限：

冷凍保存（-18℃以下）で約１ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で３日間。

▼３品目：舌先から舌元まで味わえる「牛たんシチュー」（×２P）

「繊維が集まり弾力のある”タン先”から、煮込む事により想像を超える柔らかさになる”タン元”まで味わえるタンシチューが食べたい！」というリクエストから生まれた「牛たんシチュー」。

独特の弾力ときめ細かい繊維質を持つ牛タンは、煮込む事により他に類を見ない柔らかさをお楽しみいただけます。特製のソースの良質のゼラチン質が、ねっとりと煮込んだ牛タンに絡まることで新しい味わい旨みを心ゆくまでお楽しみください。

■原材料：

牛肉、玉葱、トマト、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒、小麦粉（原材料の一部に鶏肉を含む）

■賞味期限：冷凍保存（-18℃以下）で約１ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で３日間。

▼３品目：ポタージュ

現在は【かぼちゃの温製ポタ－ジュス－プ】をご用意しております。

自家菜園で収穫したかぼちゃを使ったポタ－ジュス－プです。その味わいの特徴は素朴で、ぽっくりとした甘さをお楽しみいただけます。

※予告なく商品が変わることが有りますので予めご了承ください。

■原材料：かぼちゃ・玉葱・牛乳・生クリーム・塩・砂糖

■賞味期限：冷凍保存（-18℃以下）で約１ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で３日間。

▼４品目：フレンチの超しっとりチーズケーキ（110ｇ）

※写真は、約190g になります。

■原材料：クリームチーズ・鶏卵・牛乳・砂糖・生クリーム・コーンスターチ・バター・トレハロース・黒糖・小麦粉・粉糖

お早めにお召し上がりください。

お召し上がり方について

・ローストビーフ：自然解凍の上、お召し上がりください。カットする際には半冷凍状態ですとカットしやすいです。

・ローストビーフユッケ：

ロ－ストビ―フを解凍して1/3量のユッケソースと和える。卵黄と薬味(大葉紫蘇や葱、茗荷etc..)を上に乗せ、周りにお好み量のユッケソースをかける。※お好みできゅり等の野菜を添えても別の美味しさを楽しんでいただけます。

ご飯に乗せてソ－スを多めにかけていただくとユッケ丼になります。

・牛たんシチュー：真空パックのままで沸騰したお湯の中に入れて、弱火にして5～7分温めれば完成です。温野菜を添えれば記念日のディナーとしてお楽しみいただけます。

・ポタージュ：温めてお召し上がりください。

店舗情報

• 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
• 【ランチ】11:30～14:30（LO.14:00)
• 【ディナー】 17：30～22：30（LO.21:30)
• 定休日/月曜日・火曜日
• TEL：06-4256-8689