お客様の声から生まれたタンシチューを含む自慢の「お肉料理3品セット」

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7,560  (税込)
(税抜 7,000 )
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「Noix de Coco~ノワドココ~」の自慢のお肉料理3品をセットにしました。どの料理もメインディッシュになる豪華なセットです。

「タン好きの常連様」のリクエストより考案した料理や、仏と和のコラボレーション料理など幅広くお楽しみいただけます。

→実食レポートはこちら!

▼1品目:A5ランクの黒毛和牛肉のローストビーフと熟成ソ-ス(ローストビーフ100g/ソース付き)

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※写真はイメージです。2万円セットのローストビーフと部位が異なります

「Noix de Coco~ノワドココ~」は、絶品のローストビーフを提供するレストランとして大阪にお店を構えています。

お店に来れない方にもぜひ食べていただきたい1品です。自慢の最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフは、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

■原材料:

【ローストビーフ】牛肉・トリュフオイル・塩・胡椒

【玉葱わさびソース】醤油・玉葱・本わさび・でんぷん・調整品・植物油脂・ソルビトール・ミョウバン・環状オリゴ糖・酒精・香辛料抽出物・安定剤(キサンタンサンガム)・香料(原材料の一部に大豆含む)

【熟成ローストビーフソース】醤油・砂糖・玉葱・りんご・酢・生姜・ニンニク・ゴマ・サラダ油(原材料の一部に小麦含む)

■賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で3日間。

▼2品目:舌先から舌元まで味わえる「牛たんシチュー」(×1P)

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※写真はイメージです。野菜等は含まれておりません。

繊維が集まり弾力のある”タン先”から、煮込む事により想像を超える柔らかさになる”タン元”まで味わえるタンシチューが食べたい!」というリクエストから生まれた「牛たんシチュー」。

独特の弾力ときめ細かい繊維質を持つ牛タンは、煮込む事により他に類を見ない柔らかさをお楽しみいただけます。特製のソースの良質のゼラチン質が、ねっとりと煮込んだ牛タンに絡まることで新しい味わい旨みを心ゆくまでお楽しみください。

■原材料:

【舌シチュー】牛肉、玉葱、トマト、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒、小麦粉(原材料の一部に鶏肉を含む)

■賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で3日間。

▼3品目:A5ランクの黒毛和牛肉の赤ワイン煮

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フランス料理の王道料理「赤ワイン煮」を日本が誇る「A5ランクの黒毛和牛肉」を使い、仏と和のコラボレ-ション料理を作りました。

A5ランクの黒毛和牛肉の極上の味わいと柔らかさ、赤ワインの煮詰めた濃厚で香り高い旨味を一度に味わって頂ける至福のひと時をお楽しみくださいませ。

ご家庭で記念日をゆっくりと過ごしたい時にうってつけの一品です。お好みのオ-ドブルとフランスパン、ワインをご用意していただくだけで、最高のディナ-をお楽しみいただけます。

【赤ワイン煮】ルイ王朝時代より既に王様の料理として楽しまれていたもので、 赤ワインで煮込むことで肉の臭みを消し柔らかくなるフランス料理の伝統技法です。

■原材料:

牛肉、玉葱、トマト、牛スジ肉、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒 (原材料の一部に鶏肉を含む)

■賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月。解凍後は、冷蔵保存で3日間。

お召し上がり方について

・ローストビーフ:自然解凍の上、お召し上がりください。カットする際には半冷凍状態ですとカットしやすいです。

・牛たんシチュー:真空パックのままで沸騰したお湯の中に入れて、弱火にして5~7分温めれば完成です。温野菜を添えれば記念日のディナーとしてお楽しみいただけます。

・赤ワイン煮:解凍後、沸騰したお湯の中に袋ごと入れて、弱火にして5~7分温めれば完成です。お好みの温野菜と一緒にお皿に盛り付けてください。

<店舗情報>

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  • 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
  • 【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
  • 【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
  • 定休日/月曜日・火曜日
  • TEL:06-4256-8689
基本配送費:

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▼配送料(クール便)

  • 北海道・沖縄:1,500円
  • 上記以外の都府県:1,150円

販売事業者名:

Noix de Coco~ノワドココ~

所在地:

大阪市北区本庄東2丁目5-32

電話番号:

06-4256-8689

問合せ先:

shop@noix-de-coco.shop-pro.jp

販売責任者:

清水

支払方法と支払時期:

クレジットカード払い。購入完了時に決済されます。

商品等の販売価格:

商品販売ページに掲載。価格は税別です。

送料などの商品代金以外の付帯費用:

商品販売ページに掲載。

返品の可否と条件:

商品の性質上、お客様のご都合による返品は不可とさせていただきます。 但し、配送中の破損、商品の瑕疵、当社による発送間違いの場合のみ、同一商品または代替品による交換、若しくは返金にて対応させていただきます。 (返金、交換の際、購入金額以上の保証はいたしかねます。) 商品が届きましたら、必ず商品間違いがないかご確認くださいませ。 返品時の連絡は、下記の連絡先へご連絡ください。 (TEL:06-4256-8689)

納品予定時期:

ご注文確認後、1週間程度お時間を頂いております。お届け方法や日時の指定はお受けできません。商品の発送は日本国内に限ります。海外への発送は出来ません。

ストア名称:

フレンチシェフのこだわりショップ“ノワ・ド・ココ”